Какую рыбку можно при грудном вскармливании

Здравствуйте, Дорогие читатели! С вами Екатерина. И сегодня я расскажу, какую рыбу можно при гв. При грудном вскармливании некоторые мамочки могут отказаться от речной рыбы и морепродуктов, не узнав их уникальной пользы. Если вы задумались над этим, то  рассмотрите возможность добавления её в свой рацион. Но в таком случаи нужно будет тщательно выбирать свою рыбку.

Рыбку я люблю

Какую рыбку можно при грудном вскармливании

Я люблю рыбу с детства, потому, что мой папа заядлый рыбак и все свободное время проводит на рыбалке. Не для кого уже ни секрет, что рыбка богата питательными веществами, которые очень важны для развития малыша. Эксперты считают, что основными питательными веществами являются две жирные кислоты омега-3 — ДГК и ЭПК. Кроме того наша рыбка имеет много  белка, витамина D который имеет решающее значение для здоровья ребёнка.

Поскольку омега-3 передаются ребёнку в грудном молоке, большинство экспертов считают, что кормящим женщинам полезно есть рыбу.

С другой стороны, вы, наверное, слышали, что рыба содержит такую примесь, как ртуть, в форме метилртути, которая может нанести вред развитию нервной системы ребёнка.

Как ртуть попадает в рыбу?

На самом деле она везде, даже в воздухе, которым мы дышим. Лесные пожары электростанции, цементные заводы, и некоторые химические и промышленные производители могут стать её источниками.

Ртуть использовалась в течение десятилетий в производстве термометров, термостатов, люминесцентных ламп и многих других продуктов. Когда эти предметы попадают на свалку, ртуть может быть выпущена.

Когда ртуть оседает в воде преимущественно на водоросли, бактерии превращают её в форму, которая называется метилртуть. Рыба соответственно поглощает её. Таким образом, она накапливается  в мышечной ткани во внутренних органах. Чем дольше живёт рыба, тем больше ртути она может накопить. Например, в сельди количество ртути составляет примерно 0.1 мил.доли, тогда как в белой акуле — более одной мил.доли. Даже после приготовления рыбы ртуть может в ней остаться.

Риски получения ртути при ГВ

К несчастью наш организм легко поглощает метилртуть из рыбы. Хотя этот металл обычно не попадает в грудное молоко в больших количествах.

Ртуть, попадающая в ваше молоко, поглощается организмом вашего кормящего ребёнка в то время, когда он особенно подвержен его воздействию.

Многие исследования показали, что воздействие даже малых доз метилртути может повлиять на нервную систему крохи. Причём неврологические заболевания, вызванные отравлением ртутью, могут проявляться через годы.

История возникновения болезни

Отравление метилртутью называется — болезнью Минаматы. Впервые была обнаружена в Японии, в префектуре Кумамото в городе Минамата в 1956 году. Благодаря продолжительному выброс компанией «Chisso» в воду залива Минамата неорганической ртути.

В  1956 года врачи обнаружили странное заболевание, проявившимся у девочки Кумико Мацунага 1950 года рождения.

Симптомы — припадки, вялая речь, затруднённые движения  всё это указывало на необъяснимое нервное заболевание. Немного позже  её сестра тоже оказалась на больничной койке  с похожими симптомами. Выяснить какой металл стал причиной отравления получилось не сразу.

И только благодаря  британскому невролог Дуглас Мак-Олпайн это удалось. Именно он указал на сходство симптомов болезни Минаматы и отравления органическими соединениями ртути.

Почему бы просто не перестать есть рыбу?

Рыба как продукт питания слишком хороша, чтобы её исключать из рациона. Есть исследования, которые показывают, что получение  омега-3 в утробе матери и в младенческом возрасте (либо посредством грудного вскармливания, либо с добавлением детского питания) положительно влияет на зрение и когнитивное развитие ребёнка.

Эту рыбу можно использовать в своем рационе

Рыбу с минимальным содержанием ртути можно найти в

  • анчоусах
  • сельди
  • сардинах
  • тиляпии
  • скумбрия атлантическая
  • морской лещ
  • креветки розовые
  • морские гребешки
  • устрицы (выращенные в США)
  • хек
  • минтай
  • камбала

Этот состав зарекомендовал себя и дает гарантию на употребления каждый день без каких либо последствий.

Среднее содержание ртути в рыбе

  • щука
  • карп
  • сиг
  • речная форель
  • морской окунь

Такую рыбку рекомендуется есть не чаще 2 раз в неделю.

Эту рыбу следует избегать

  • Хохлач, он же тайлфиш
  • Белуга
  • Тунец желтоперый.
  • Тунец белый альбакор.
  • Мурена
  • Угорь морской
  • Луциан бараний
  • Групер
  • Ваху
  • Горбыль серый, горбыль судачий, пятнистый
  • Маркель испанская
  • Терпуг зубатый.
  • Краб-плавунец голубой
  • Клыкач чилийский патагонский
  • Большеголов оранжевый
  • Тунец большеглазый
  • Опах красноперый
  • Флаундер американский
  • Камбала зубатая летняя
  • Горбыль атлантический

Эксперты не рекомендуют есть такую рыбу чаще одного раза в неделю.

По другим данным большая часть этой рыбы вообще не должна попадать в рацион беременных и детей.

Где кроме рыбы можно получить омега-3?

Найти DHA и EPA в других продуктах чрезвычайно не легко.

Наверняка, вы слышали, что льняное семя является хорошим источником омега-3, но оно не обеспечивает DHA или EPA. Единственная омега-3 жирная кислота в растительной пище — это АЛК.

Всем пока!

С уважением, Екатерина

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: